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この数日で急に寒くなってきました。寝て起きたら季節が変わった!というくらい急で、こんなに急だと衣替えが全然まにあっていません。とりあえずクローゼットから厚手のカーディガンと、もこもこのルームソックスを引っ張り出してきました。でも実は、寒いのって好きだったりします。寒いと体がこわばってしまったりもするのですけれど、フリースや毛糸など軟らかくて肌触りのいいルームウェアも楽しめる。温かいなぁ...。と、ふっと肩の力が抜けるのが分かる。そんな瞬間を楽しめるのは、寒いときならでは。今年も寒さに負けずに楽しんでいこうと思います。
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久しぶりに餃子を作りました。とは言え、皮は市販のものを使いました。一気に50個作ったのですが、途中で種が少なくなってしまいました。そこで薬味を足して、かさ増しして何とか全部の餃子を作ることができました。餃子はヒダを作っていくのが面倒ですが、そこを一つずつ丁寧に行うことで、食べた時の食感が変わってきます。いつも思うことですが、美味しいものを食べるには手作りが一番です。しかし、手間がかかる割にはあっという間に食べてしまいます。家事の中で炊事が一番大変かもしれません。準備から後片付けまでを行うと、けっこうな時間がかかってしまいます。

久しぶりにベーグル作りを再開しました。数年ぶりくらいです。最近は安い焼き立てパンを買ってしまうので、とんと自分で作るということがなくなったのです。それまでは週一くらいでパン作りをしていました。私の得意なパンはベーグル。噛みごたえがあるので満腹感あるし、乳製品ゼロでヘルシー。大好きです。そんなベーグルも最近は全く食べていなかったので、何だか食べたくなったのです。早速かぼちゃのペーストを入れてコネコネ。出来上がったベーグルは久しぶりに作ったということもあり、とってもイビツ。しかし、味は抜群。やっぱり、出来たては最高。また、ベーグルを作ろう!

昨日まで使っていた色鉛筆が、今日の昼に使おうも筆箱を探ってみたらなんとなくなっていました。これは多分歳の離れた妹の仕業かなあと思います。私の妹はまだ7歳なのですが、とにかくいたずらっ子で、家族みんなホントに困っています。一度、私の車の鍵をお隣のお家のポストに隠された時は本当に参りました。ですが、意外と人見知りな部分もあります。やんちゃで悪戯っ子なのに人見知りというのも面白いなぁと思いました。色々といたずらばかりする妹ですが、私たち家族にとってはとても可愛いアイドルのような存在です。少々の悪戯は許してあげようかなと思ってしまいます。今日使う筈だった色鉛筆は使えなくなったので、今から文房具屋さんに行って買ってこようかなと思います。妹に隠された色鉛筆は妹にプレゼントしてあげようかなと思います。

昨日は休みだったので、よく行くわりと良い規模で都会っぽいところへ写真を撮りに行きました。地元をレポートする仕事があるので、遊びつつも仕事しつつという感じです。スマホだったら街並みを撮る時に周りから見て違和感はないかもしれませんが、デジカメだとお店の人に「観光ですか?」と言われてしまいました。地元ですが、季節によってお店が入れ替わっていたりして新しい発見って意識するだけであるものですね。地元レポートをするってならなかったらきっと自分でもスルーしてました。写真は構図も考えるから余計にそうなのかもしれません。